自從普洱茶因炒作一炮走紅以后,中國(guó)茶葉界似乎也一改呆板、冷酷的形象,頗具娛樂(lè)精神,也有情趣了不少,這點(diǎn)在普洱茶界表現(xiàn)的分外明顯。今天造造班章的緋聞,明天吹吹易武的花邊,后天揭揭無(wú)量和哀牢的苦逼生活,時(shí)不時(shí)也透露一下大益和雨林的狗血?jiǎng),讓分外無(wú)聊的大家在茶余飯后有了不少笑料談資。
在5月31日廣州春季茶博會(huì)的“時(shí)光煉制陳年韻”茶主題拍賣(mài)會(huì),一塊距今百年有余的清代老茶“官商裕興重磚茶”經(jīng)過(guò)多輪競(jìng)價(jià),最終以105萬(wàn)元成交,雖然這塊磚茶是涇陽(yáng)茶,但也帶火了“安化黑茶”,小小發(fā)酵師針對(duì)此事,就提出了安化黑茶是也想炒么?你是逗我嗎?
也給出了炒不起的觀點(diǎn)支撐:首先最根本的原因在于安化黑茶內(nèi)含物和轉(zhuǎn)化空間上的巨大硬傷和短板。第二、對(duì)資本和大炒家沒(méi)有什么吸引力,炒作的難度和資金量要求較高。第三、安化黑茶并沒(méi)有較多的老茶和歷史證明其有較大的升值空間和炒作余地。
小編也覺(jué)得,沒(méi)想炒吧?這么多年都過(guò)去了,也沒(méi)見(jiàn)炒起來(lái)。所以就別猜測(cè)了,人家安化黑茶的市場(chǎng)都很踏實(shí),一步一個(gè)腳印的走,你看看白沙溪啊他們,都是老廠子,自己的事自己最清楚了。
與其說(shuō)投資炒作這些令人聽(tīng)者流淚聞?wù)邆牡氖拢耸枪墒袀舜蠹业男模蝗鐏?lái)玩玩冷泡茶啦!天氣這么熱,你還在用滾燙的開(kāi)水來(lái)泡茶么?磚家說(shuō)了,用涼水直接泡茶,這種方法泡出的茶能保存被熱水破壞的物質(zhì),反而更具有保健作用。涼水泡茶,聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得很冰爽有木有!
那怎樣才能做出好喝的冷泡茶呢?
1、準(zhǔn)備器材:茶葉、冷開(kāi)水、塑料瓶或玻璃瓶(帶密封)。
2、冷開(kāi)水跟茶葉比例約50毫升比1克,可依個(gè)人口味增減,隨即放入冰箱冷藏。
3、約2小時(shí)后,即可將茶湯倒出開(kāi)始飲用,茶味甘醇可口。
4、冷泡茶離開(kāi)冰箱后,應(yīng)盡量在兩小時(shí)內(nèi)喝完。
5、冷泡茶葉盡量不要回沖。
這么新奇的玩法,真的可以試試看!那小編就準(zhǔn)備閃去泡茶啦!
不過(guò),最后的最后,還是說(shuō)完最后一點(diǎn)吧!這周的精華都在這里了,小編又怎么好意思閃人了呢?
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