為給廣大中高考考生創(chuàng)造一個安全放心的飲食環(huán)境，保障中高考的順利進行，該區(qū)將開展為期兩周的學校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作。

　　一是督促各學校嚴格對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《四川省學校食堂食品安全管理辦法》等要求認真開展自查，未取得《食品經(jīng)營許可證》的學校要求立即停止供餐，及時辦理許可證。

　　二是對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂及周邊餐飲單位開展全面檢查，對從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、加工操作、食品貯存、清洗消毒、使用食品添加劑等各個環(huán)節(jié)進行全面、深入、細致的檢查。

　　三是建立問題清單，下達責令整改通知書，督促限期整改，回頭再看，確保問題整改落實到位。