12月25日早，是見證山東宏河圣齊生物工程有限公司卓越發(fā)展的里程碑式的一天，這一天，全體員工以嶄新的精神面貌、獨有的自豪感和美麗的廠區(qū)廠貌迎來了濟寧市委書記馬平昌、市長梅永紅帶領的市科學發(fā)展觀摩團一百余人來到現場觀摩指導，集團董事長劉玉奉、圣琪生物總經理余明華、副總經理易勇等陪同觀摩。
觀摩過程中，圣琪生物公司總經理余明華首先圍繞公司的“一個目標”向觀摩團領導做了現場講解，我公司的經營目標為：
★ 在公司總投資10.5億元的基礎上，建成后可實現年銷售收入23億元，利潤3.5億元，稅收2億元。圣琪生物致力于成為國際知名的生物高科技公司，力爭三年具備上市條件。
拒余明華總經理介紹，我公司在新項目的建設上突破了國內現有技術的掣肘，實現了兩大創(chuàng)新，分別為：
★ 甘薯資源綜合利用項目，徹底顛覆了傳統淀粉生產高污染的觀念,實現90%以上綜合利用;
★ 甘薯淀粉渣制糖的技術創(chuàng)新，填補了全球酵母微生物發(fā)酵新型糖源的空白
為實現我公司既定的經營目標，公司將緊緊圍繞獨有的“四大特色”發(fā)展循環(huán)經濟，帶動地方農民增收、實現經濟跨越式發(fā)展，我公司的“四大特色”分別為：
★ 圣琪生物公司力爭成為國際知名的生物高科技公司;公司的核心技術是應用酶工程技術對甘薯渣資源降解獲取糖源，并利用生物技術進一步發(fā)酵生產酵母和酵母抽提物等系列產品，在整個產業(yè)鏈中，集成了大量高新科技，是國家級高新技術企業(yè)。
★ 圣琪生物將極大地推動農業(yè)產業(yè)化;公司以鄒東山區(qū)豐富的甘薯為原料，立足甘薯資源的綜合利用，實現甘薯種植、加工、銷售、服務一體化的經營體系，是科技含量高、資源綜合利用率高、效益高的大型農業(yè)產業(yè)化項目。
★ 圣琪生物努力打造循環(huán)經濟示范項目;公司推行清潔循環(huán)的生產方式，形成甘薯種植—甘薯淀粉加工——葡萄糖(甘薯渣酶法制糖)——酵母——酵母抽提物——生物有機肥(飼料)的產業(yè)循環(huán)，具有很強的推廣示范效應。
★ 圣琪生物致力于做資源節(jié)約型與環(huán)境友好型企業(yè);本項目符合國家的綠色生態(tài)環(huán)保政策，采用全封閉、全管道、全自動化生產，從甘薯進入生產線到產出甘薯淀粉只需15分鐘(甘薯淀粉是該項目的副產品)。而生產淀粉產生的淀粉渣、細胞液經全封閉管道輸送到下工段生產發(fā)酵用糖，綜合利用率大于90%，徹底顛覆傳統淀粉生產的高污染觀念，實現“吃干榨凈零排放，節(jié)能減排增效益”的項目理念。
隨后，余明華總經理帶領觀摩團實地查看了我公司項目建設情況，詳細介紹淀粉生產部、制糖生產部、環(huán)保事業(yè)部、高活性干酵母生產部及抽提物生產部的建設情況：
★ 淀粉生產部：采用十九級旋流法生產加工設備，全封閉、全管道、全自動化生產，甘薯進入生產線到產生出精制淀粉只用15分鐘，鮮薯的日處理能力1000噸，日產淀粉200噸，是目前國內最先進的甘薯淀粉加工生產線;
★ 淀粉自動包裝生產線：淀粉經過全自動氣流干燥后，采用德國進口的全自動稱量、裝袋、封口、平整，再經過金屬探測器自動檢測、自動稱重復檢，不合格品自動剔除、自動噴碼后輸送到碼垛平臺，采用美國ABB公司原裝進口的機器人進行自動碼垛，最后由叉車搬運入庫。該生產線全部采用自動化、流水線作業(yè)，從淀粉進入該生產線到包裝入庫只需三分鐘，每小時產量可達15噸。
★ 制糖生產部：采用現代生物技術——甘薯渣多酶聯用制糖專利技術，以淀粉加工產生的廢渣廢液為原料，綜合利用生產發(fā)酵用糖。日處理廢渣1000噸，日產發(fā)酵用糖糖60噸/天，該項目填補了全球酵母微生物發(fā)酵新型糖源的空白;
環(huán)境保護事業(yè)部：本項目將生產過程中產生的廢水經厭氧、好氧發(fā)酵，進行生化處理，產生沼氣進行綜合利用，實現污水的達標排放;廢渣經固態(tài)發(fā)酵處理，制成生物有機肥，用于綠色生態(tài)果蔬的種植;廢氣集中收集后凈化處理，實現無味排放。該事業(yè)部的目標是通過先進的生物集成技術進行“三廢”的綜合利用，發(fā)揮環(huán)保正效益。
廢 水——厭氧、好氧發(fā)酵——沼氣綜合利用——廢水達標排放;
廢 渣——固態(tài)發(fā)酵——生物有機肥;
廢 氣——凈化處理——無味排放;
★ 酵母生產部：以淀粉渣制糖或糖蜜為主要碳源，采用優(yōu)良的面包酵母菌，經發(fā)酵培養(yǎng)、分離、洗滌、濃縮、干燥等工序生產食用高活性干酵母。分離機等關鍵設備從歐洲進口，采用德國西門子中央控制系統，年設計產能20000噸，目前是國內最先進的智能化食用酵母生產線。
★ 抽提物生產部：以食用酵母為原料，采用生物工程技術處理得到酵母抽提物、浸出物產品，廣泛用于食品調味及生物發(fā)酵培養(yǎng)基，年設計產能15000噸，該生產線采用柔性化設計，能最大限度地滿足全球客戶個性化定制需求。
通過余明華總經理的介紹和實地查看，觀摩團領導對圣琪生物公司在科學發(fā)展中實施的新舉措、取得的新成效、展現出的新氣象給予充分認可，一致認為圣琪生物公司資源綜合利用項目符合科學發(fā)展觀的主題思想，是科技含量高、資源綜合利用率高、節(jié)能減排、循環(huán)利用的好項目，并且對當地農民經濟增長起到了良好的促進作用，其做法和經驗值得學習與大力推廣。
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