從2月21日的總體行情來看，蘇北蛋價為3.7元/斤，皖北為3.75元/斤，膠東地區(qū)為3.89元/斤，魯西北為3.73元/斤，魯西南為3.72元/斤，河南報價為3.75元/斤，湖北粉蛋為3.9元/斤，湖南粉蛋為3.8元/斤，吉林報價為3.4元/斤，

    河北跌了0.02元，報價為3.48元/斤；遼寧為3.41元/斤，跌了0.4元；北京蛋價為3.67-3.7元/斤，跌了0.02-0.05元。上海蛋價為3.82-4.0元/斤，東莞蛋價為4.0-4.02元/斤。

    雞蛋的總體走勢比較低迷，價格也在逐步下滑，綜合蛋價相比年前則是跌了0.18元每斤。至于蛋價為何下滑，一方面是天氣迎來回升，產(chǎn)蛋雞的速度加快，產(chǎn)蛋量比較多，不過雞蛋整體消費情況不是太好，年后的消費淡季來襲，而經(jīng)銷商的庫存比較多，暫時沒有從蛋企進貨的打算。

    在這一背景下，蛋價整體行情比較低迷，同時目前的蛋雞存欄量依舊居高不下，還在12億大關(guān)，目前的淘汰雞齡依舊超460天，也就是說淘汰率依舊不是太高，在產(chǎn)蛋量居多的背景下，蛋價總體行情一直低迷，目前蛋農(nóng)還處在虧損中。

 

02、豬價大跌3.6元，觸底了！

截止2月21日，豬價出欄均價為29.42元/kg，跌了0.45元/kg，比起月初的33.39元/kg跌了3.97元/kg，而相比1月的36.77元高價，豬價跌了7.35元/kg，也就是3.6元/斤，其跌幅高達19.99%。

21日的豬價跌幅整體保持在0.1-0.7元/kg，北方跌幅持續(xù)加大，只有陜西、山西兩地的豬價在28元/kg以上，其他地方跌破28元/kg，新疆更是探底26.9元/kg，東三省跌到了27.1-27.5元/kg，黑龍江大跌0.5元，吉林跌了0.7元。

 

南方的高價區(qū)也是如此，不少地方跌破32元/kg，海南豬價也已跌到32.3-34.3元/kg，川渝跌到了30.5元/kg，整體行情持續(xù)下跌，市場利空因素加大，目前有4大利空。

①如今的生豬出欄量明顯加大，屠企也在加速壓價，豬價很難有抬頭跡象；②市場上的豬肉消費量差，消費需求比較淡，在這一背景下，肉價還會迎來一波下滑；③如今的飼料一直高漲，養(yǎng)殖成本也在持續(xù)加大，壓欄的情緒總體低迷，生豬供應(yīng)加大；④20年10月份開始，凍肉出庫量就不是太多，間接造成豬價的反漲，不過如今庫存壓力加大，預(yù)計接下來的凍肉投放量加大，支撐肉價的下滑。

因4大利空因素的影響，豬價短期內(nèi)難以反彈，行情也會迎來一定的下滑。

　　03、行情或“大翻天”

 

　　看似目前蛋價、豬價都在下跌，但下跌也是有時間限制的，到了一定周期后，行情也會迎來一定的反彈。

 

　　先看雞蛋行情：目前淘雞價格迎來了反彈，市場報價逐步反彈到5元以上，這也有利于淘雞的出欄，一旦出欄量加大，產(chǎn)蛋雞量降到11億大關(guān)，那產(chǎn)需供應(yīng)緊張，蛋價自然也會有反彈的空間。再加上，如今不少蛋農(nóng)放棄養(yǎng)雞，伴隨著去產(chǎn)能的進行，2021年行情應(yīng)該會迎來“大翻天”。預(yù)計最早6月份蛋價利潤就會到來，到時候養(yǎng)雞人的春天趕來。

 

　　再看生豬行情：從官網(wǎng)的數(shù)據(jù)來看，生豬存欄量預(yù)計在2021年6月份恢復(fù)成正常價位；第四季度出欄量預(yù)計恢復(fù)正常，到時候豬價會跌到8-10元之間。

   不過因冬春季節(jié)的疾病增多，很多地方的生豬得病，為了減少損失，很多的豬農(nóng)則是加快將低體重的豬淘汰出局，母豬的恢復(fù)量也受到影響。這就表明2021年出欄量很難恢復(fù)到往年水平，豬價不太可能會跌到10元以下，這樣一來養(yǎng)豬人的利潤自然不會太低，預(yù)計2021年依舊是利好的一年。

    未來的蛋價、豬價應(yīng)該還會迎來一波反彈，因此養(yǎng)殖戶要靜下心來，等待養(yǎng)殖行情的持續(xù)利好，大家咋看呢？

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