分析人員表示,每年7月下旬,盡管仍然處于消費的淡季,肉價都會有所上漲,那是因為臨近立秋節(jié)氣,民間有“貼秋膘”的習俗,肉類加工廠一般會提前備貨,拉動市場上肉價上漲。但今年漲幅不會太大,因為從本周上市量明顯增加,立秋之前價格如果出現(xiàn)上漲,立秋過后,肉價也會回落到漲價之前的價格水平,甚至還會低于漲價之前的水平,總體上有供大于求的跡象。
此外,市場上雞蛋的平均批發(fā)價為7.16元/公斤,比去年同期的9.01元/公斤下降了20.53%,F(xiàn)在南方的雞蛋需求量下降,北蛋南運現(xiàn)象得到緩解,北蛋供應量增加,市場需求變化不大,價格下降。還有一方面就是現(xiàn)在新雞產(chǎn)蛋量增加,也使雞蛋供應量增加。
雖然新雞產(chǎn)蛋量逐漸增加,但一些產(chǎn)蛋老雞將會逐漸淘汰,所以預計近期雞蛋價格將會保持穩(wěn)定。(記者文靜)
(責任編輯:劉朋)
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